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choi baccarat:千张金针菇卷的做法  ,好吃!

admin2021-07-29143

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原题目:千张金针菇卷的做法  ,好吃!

用料

葱蒜若干

千张1.5张

生抽2勺

蚝油1勺

老抽1勺

白糖少许

盐少许

葱蒜若干

淀粉1勺

千张金针菇卷的做法

金针菇洗净去根、千张切长条

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将千张卷在金针菇上,用牙签固定住。

蒜瓣拍碎切碎、葱花备好。取1小碗清水,倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、盐(可不放)、糖1小勺,用勺子搅匀待用。

热锅冷油倒入蒜末爆香,放入千张金针菇卷两面煎黄

倒入酱料汁,盖上锅盖焖煮几分钟至收汁

撒上葱花,去掉牙签~开吃

超级鲜味

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