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usdt支付平台(caibao.it):【Junior】爆发力型运动员餐单 营养师:多吃蛋白质

admin2021-01-0840中信兄弟中央社News新闻即时新闻多吃蛋白质爆发力林威助王贞治姜汉娜池珍熙




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【体路 X Junior】为了让身体时刻保持最佳状态,运动员逐日的饮食都根据专业养营师所设计的餐单进食,但事实上运动员的餐单到底有多「清淡」?实在对于差别类型、差别岁数的运动员,逐日的饮食清单都有差别。今期《Junior》请来香港体院学院高级运动营养主任萧沛霖(Frankie),为我们带来「发作力」型运动员的逐日饮食餐单。


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在体院内有差别项目的运动员,Frankie大致分为「发作力」与「耐力」两种类型。前者除了短跑(100米、200米)、游泳(50米、100米)外,一些球类如榄球(间歇性发作)及短途园地单车(凯林赛、争先赛)的运动员都属于「发作力」型。由于这类型的运动员在训练过程中,肌肉遭到撕裂、损坏的水平会较多,因此他们餐单中所含的蛋白质会相对较厚实。

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早餐方面,面包及粟米片能够为运动员提供厚实的碳水化合物,让他们有足够的能量举行早上的训练。蛋类及奶能够为运动员弥补蛋白质,辅助肌肉生长,而且奶类含有厚实钙质,可以牢固骨骼,同时能够为运动员提供足够的水份。

Frankie特别强调要在训练前2小时进食,他解释道:「由于食物需要时间消化才气转化为能量,若是食物未完全消化的情形下举行训练,会对运动显示带来影响。进食后,大量血液会流到肠胃辅助消化,若是在未完全消化下做运动,大部分血液都市流向肌肉,令肠胃的血液循环变差,导致营养素未能完全吸收,甚至有机遇泛起肠胃不适的情形。」



上午训练后,Frankie建议运动员应尽快进食午膳,弥补训练流失的营养素。午餐的餐单有1碗半至2碗饭、4安士肉类、1碗菜、1个水果及1杯饮料(水、汤、果汁、茶),他指:「午餐主要是弥补作用,肌肉会在训练的过程中撕裂,蛋白质能够辅助修补。差别类型的蔬菜及水果可以提供差别维他命,有助增强免疫系统。」至于食材的烹饪方式则没有限制,唯一注重是只管削减油份,而在下昼的训练前,Frankie以为可以进食1杯乳酪,为接下来的训练作准备。



由于晚餐的作用与午餐相同,均是为弥补训练时代流失的营养素,因此餐单的份量亦相同。不外都有专为运动员而设的「宵夜」,Frankie指出:「饭后肌肉的合成速率会增添,但在晚饭后至翌日早晨有一段很长时间没有营养弥补,身体会偏向将蛋白质剖析,影响肌肉生长。因此会建议需要增添肌肉的运动员可以在睡前1至2小时食蛋白质厚实的宵夜,以免蛋白质流失。」

网友评论

1条评论
  • 2021-01-08 00:10:56

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